Pizzeria La Guichetta
Pizzeria La Guichetta

Nos Pizzas au feu de bois

Nos pizzas artisanales sont cuites dans un four à plateau tournant au feu de bois breveté par MARANA FORNI.

Les classiques

MARGHERITA

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, olives noires, origan 11,00 €

 

BUFALA MARGHERITA

sauce tomate italienne, Mozzarella di Bufala Campana DOP**, olives noires, origan 12,90€

 

PIZZA BLANCHE

base creme fraiche épaisse, mozzarella italienne fior di Latte, ail ciselé 11€

 

NAPOLITAINE

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, câpres, olives noires, filets anchois 12,90 €

 

CALZONE

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, jambon blanc italien Casa Modena, oeuf 12,90 €

 

REGINA

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, jambon blanc italien Casa Modena, champignons de Paris frais 12,90 €

 

SPIANATA

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, Spianata piccante (Saucisse piquante Italienne), oeuf 13,90 €

 

PAYSANNE

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, lardons (porc français), oeuf, après cuisson crème fraîche épaisse 13,90 €

 

QUATRE SAISONS

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, coeur d'artichauts, champignons de Paris frais, julienne de poivrons, jambon blanc italien Casa Modena, olives noires 13,90 €

 

PIZZA PARMA

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, après cuisson Prosciutto di Parma DOP**, crème fraiche épaisse 14,90 €

 

PIZZA SAUMON

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, après cuisson saumon fumé, crème fraiche épaisse 15,90 €

 

ORIENTALE

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, julienne de poivrons, merguez, olives noires, oeuf 13,90 €

 

QUATRE FROMAGES

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, Gorgonzola DOP**, fromage de chèvre, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP** 14,90€

 

CAMPIONE

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, viande de boeuf hachée (origine France), oeuf 13,90 €

 

VAL D'AOSTINA

Base crème fraiche épaisse, mozzarella italienne fior di Latte, lardons (porc français), pommes de terre, oignons 14,90 €

 

FIORENTINA

Base crème fraiche épaisse, mozzarella italienne fior di Latte, champignons de Paris frais, lardons (porc français), fromage raclette 14,90 €

 

AL TONNO

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, thon au naturel, câpres, oeuf 13,90€

 

VEGETARIENNE

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, coeur d'artichauts, julienne de poivrons, champignons de Paris frais, olives noires, tomates fraiche 13,90€

 

CHEVRE MIEL

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, fromage de chèvre, miel après cuisson 13,50€

 

COPPA DEL SOL

sauce tomate italienne, mozarella italienne fior di Latte, Coppa di Parma IGP*(charcuterie italienne), pesto alla genovese, tomates cerises après cuisson 13,90€

 

POULET CURRY

Base crème fraiche épaisse, mozzarella italienne fior di Latte, champignons de Paris frais, poulet au curry (volaille française) 13,90€

 

CALZONE DU CHEF

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, jambon blanc italien Casa Modena, Spianata piccante (sauce piquante italienne), Gorgonzola DOP**, oeuf 14,90€

 

VERONA

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, champignons de Paris frais, viande de boeuf haché (origine France), Gorgonzola DOP**, oeuf 14,90€

 

DEL PIERO

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, viande de boeuf haché (origine France), Spianata piccante (saucisse piquante italienne) 14,90€

 

Les spécialités

PIZZA AL PESTO

Base pesto alla genovese, mozzarella italienne fior di Latte, Champignons frais de Paris, après cuisson roquette, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP**, créma balsamica 15,90 €

 

PIZZA MODENA

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte,  après cuisson, roquette, Prosciutto di Parma DOP**, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP**, huile d'olive extra vierge, créma balsamica 16,90 €

 

PIZZA VENEZIA

sauce tomate italienne, après cuisson, roquette, mozarella di Buffala Campana DOP**, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP**, tomates cerises, huile d'olive extra vierge, créma balsamica 16,00 €

 

PIZZA LA GUICHETTA

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, fromage de chèvre, foie gras (origine France), origan 17,90 €

 

PIZZA MANHATTAN

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, viande de boeuf haché (origine France), oignons, après cuisson cheddar, tomates cerises, ketchup 15,00 €

 

PIZZA OCEANE

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, après cuisson, roquette, tomates cerise, saumon fumé, crèma balsamica 16,90 €

 

PIZZA TYROL

Base crème fraîche épaisse, mozzarella italienne fior di Latte, pommes de terre, viande de boeuf hachée (origine France), Coppa di Parma IGP** (charcuterie italienne), oeuf, fromage à raclette 17,90€

 

PIZZA CARNIVORE

sauce tomate italienne, mozzarella italienne fior di Latte, viande de boeuf hachée (origine France), Spianata piccante (saucisse piquante italienne), Merguez 15,90€

 

Réservation

Vous pouvez nous appeler au :

01.69.29.90.34

Adresse

La Guichetta
1 TER Rue de Versailles
91400 Orsay

SIRET 5293873590027

Lundi 

11:30/14:00 - 18:30/21:30

Mardi

11:30/14:00 - 18:30/21:30

Mercredi

11:30/14:00 - 18:30/21:30

Jeudi

11:30/14:00 - 18:30/21:30

Vendredi

11:30/14:00 - 18:30/22:00